Escort-taugliche Hotels in Wien?

[Thea]

Ich habe heute morgen gelernt, dass das Schnitzel in Wien auch dann "Wiener Schnitzel" genannt werden darf, wenn es nicht aus Kalbfleisch ist. Es muss allerdings dann der Zusatz "vom Schwein" dazu. Aber den Ausdruck "nach Wiener Art" kannten sie nicht....

[Bayernbulle]

Aber den Ausdruck "nach Wiener Art" kannten sie nicht....

 

Das ist auch eher eine deutsche Erfindung, in der Münchner Gastronomie findet man das recht häufig.

[Thea]

Ich habs auf Kennis Satz bezogen, da es sich ja um ein Wiener Restaurant handelt....

 

 

Ah, es ist "nur" ein Schnitzel "nach Wiener Art" da nicht aus Kalbfleisch:

 

und sie scheinen eben auch Schweine-Wiener Schnitzel (oder Wiener Schweine-Schnitzel?!) anzubieten... oder kurz gesagt: Dort kann auch der Wiener mal Schwein haben ....

 

Und dem Deutschen ist da eh nix heilig

[nolensvolens]

Ich habe heute morgen gelernt, dass das Schnitzel in Wien auch dann "Wiener Schnitzel" genannt werden darf, wenn es nicht aus Kalbfleisch ist. Es muss allerdings dann der Zusatz "vom Schwein" dazu. Aber den Ausdruck "nach Wiener Art" kannten sie nicht....

 

Nicht ganz richtig, nach den gesetzlichen Regelungen über Herkunftsangaben muss das Schwein in Wien zumindest 15 Jahre gelebt haben, damit das daraus hergestellte Schnitzel Wiener Schnitzel genannt werden darf

 

P.S.: gleiches gilt natürlich für Kälber

Bearbeitet 18. Januar 2011 von nolensvolens

[Thea]

Was weiß denn ich, wie lange die Schweine in Wien leben?!

 

Aber Alf und Du, ihr bekommt es eh püriert in der Schnabeltasse, da ist´s dann auch Wurscht

[nolensvolens]

:lach:

[Kenni]

Ich habs auf Kennis Satz bezogen, da es sich ja um ein Wiener Restaurant handelt....

 

Und ich habe es einem dazugehörigen Posting des von mir eingestellten Links "Wohl bekommst" entnommen. Bulli hat Recht, in Deutschland inkl. der Nachbarstaaten Bayern und Mallorca sieht man die Bezeichnung sehr oft auf den Speisekarten.

[Bayernbulle]

irgendwie hab ich das Gefühl dass der Wirt meines Vertrauens zu den überkorrekten Vertretern seines Faches gehört...

 

Da steht auf der Speisekarte "Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale" - wenigstens bleiben keine Fragen offen...

[hansdampf]

Ich war schon öfters im Marriott (Adresse am Ring irgendwas....). Für den Aufzug wird eine Karte benötigt. Die Dame kann über die Lobby den Konferenzbereich betreten. Dort kann man problemlos die Dame abholen.

 

Gruss Hans

[Rainbow]

Ich war schon öfters im Marriott (Adresse am Ring irgendwas....). Für den Aufzug wird eine Karte benötigt. Die Dame kann über die Lobby den Konferenzbereich betreten. Dort kann man problemlos die Dame abholen.

Gruss Hans

 

Es gibt auch ein zweites Marriott in Wien - am Messegelände. Courtyard glaub ich.

Direkt an der U-Bahnstation. Das kann ich aus eigener Erfahrung auch empfehlen.

 

Ebenfalls ein sehr großer Eingangsbereich mit den Aufzügen und weit ab von der Rezeption.

[QUAX]

Hallo,

danke erst mal für die zahlreichen Hinweise, konnte mich mittlerweile für ein Hotel entscheiden.

Und dank der Diskussion weiß ich nun auch wo ich in Wien ein echtes Schnitzel ergattern kann.

[Bayernbulle]

und falls Dir mal nach Tafelspitz ist, hier meine Empfehlung

 

http://www.plachutta.at/

[Mr. Bond]

Obwohl ich gern mal ein Wiener Schnitzel esse, habe ich leider auch noch keines in Wien geniessen können.

Frei nach Mahler zitiert, werde ich sicher kurz vor dem nächsten Weltuntergang nach Wien umziehen, denn in dieser schönen Stadt passiert ja bekanntlich alles 50 Jahre später.

 

Ein Quell ewiger Jugend? Vielleicht sollte ich da meinen Altersruhesitz nehmen.

 

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Das ist auch eher eine deutsche Erfindung, in der Münchner Gastronomie findet man das recht häufig.

 

Das findet sich überall in D sehr häufig, weil die Bezeichnung "Wiener Schnitzel" eben irreführend wäre, wenn selbst in Wien ein Schnitzel das nicht vom Kalb ist als "vom Schwein" doch besonders gekennzeichnet wird.

Im übrigen natürlich sehr schmackhaft so ein Kalbsschnitzel.

[Gast Yvette de Vienne]

... zentral und edel ... dann kann ich euch noch folgendes empfehlen:

 

http://www.theringhotel.com

 

 

... yvonne!

[Relax]

Und wenns da noch an Steckerlfisch hat...

 

sooooo lecker

[Beraterbody]

Hier hat eine Dame einen Bericht zu einem Wiener Hotel geschrieben, daher gehe ich mal davon aus, dass es auch für Deine Zwecke tauglich sein könnte http://www.mc-escort.de/forum/showthread.php?t=15314